Terrine Orange et érable :

Bœuf Angus naturel, viande de porc, assaisonnements.  Le sirop d’érable ajoute une petite touche de sucré et douce à la terrine.   Le goût de l’orange sera perçu a la fin de la dégustation.

 

Terrine Raisins et Cognac :

Bœuf Angus naturel, viande de porc, assaisonnements. Le mélange du cognac, du raisins et du gingembre donne un goût plus relevé à cette terrine.

 

Terrine aux graines de lin :

Bœuf Angus naturel, viande de porc, assaisonnements.  Recette de base de nos terrines agrémentée de graines de lin non broyées.

 

Terrine Moutarde à l’ancienne :

Bœuf Angus naturel, viande de porc, assaisonnements.  Le bon goût du  bœuf avec une touche de moutarde à l’ancienne.

 

Terrine au Madère :

Bœuf Angus naturel,  viande de porc, assaisonnements.  Le vin de Madère rehausse le goût du bœuf.

 

Nos  terrines et nos rillettes sont excellentes sur un craquelin où un pain baguette.  De plus, elles sont sans gluten ni agent de conservation.

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Terrines

  • Modèle: Terrines
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